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宁可少吃肉,也别放过此菜,每天炒一盘,补钙质,肌肤更细腻

2020-02-17 点击:878

[如何用茭白炒蛋]

首先,准备两个茭白;有三到五个鸡蛋。两三根葱。其他需要准备的东西有盐、油、料酒和蚝油。

Second,将鸡蛋搅入碗中,粗略搅拌,然后加入一些盐和一点料酒,用筷子搅拌。它需要稍长一点的时间,大约五分钟,它们会尝起来更好。茭白先洗净,然后切成薄片,葱也用同样的方法处理。

第三,往锅里加入食用油,把鸡蛋倒进锅里。通常没有必要在这个时候把它翻过来。当它成型后,用铲子或平底锅把它翻过来,然后当另一面成型时,把它散开,然后倒出来。

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第四,重新启动锅,加入一些油,然后在锅里翻炒茭白。它相对来说不容易翻炒,所以应该连续翻炒,基本上大约五分钟,加入一点盐,一点料酒,几滴蚝油,然后混合均匀,加入一点水,为了使它快速,盖上锅盖,煨两分钟。

第五,在锅里的茭白变软后,加入煎蛋。这时,没有必要调味,因为鸡蛋是在前面混合,炒均匀,并洒上一把葱花。这道菜吃完了。

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[茭白炒蛋的营养价值]

茭白是一种水性食品,含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质、蛋白质等。具有很好的排毒、清热、养颜、益气的功效。鸡蛋通常用于补充能量,在身体营养的匹配中起到很好的作用。经常吃茭白炒鸡蛋可以使身体气血充足,去除一些水分,使皮肤湿润。

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